什么是酮体?酮体是怎样生成和利用的?有何生理意义

在肝脏中，脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、羟基丁酸及丙酮，三者统称为酮体。肝脏具有较强的合成酮体的酶系，但却缺乏利用酮体的酶系，酮体是脂肪分解的产物。在饥饿期间酮体是包括脑在内的许多组织的燃料，因此具有重要的生理意义。酮体其重要性在于，由于血脑屏障的存在，除葡萄糖和酮体外的物质无法进入脑为脑组织提供能量，饥饿时酮体可占脑能量来源的25%至75%。酮体过多会导致中毒。避免酮体过多产生，就必须充分保证糖供给。